Products from

sarl la ferme du clercq

Cattle farmer, Pig farmer, Chicken farmer, Duck farmer, Horsarrieu
Patrick Et Pierre Tastet
Interested by Butter & cream, eggs & cheese in Aquitaine? Theses products are sold by sarl la ferme du clercq in Assemblies.

Butter & Cream

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Crème fraîche épaisse 250 g
*** Oeufs plein air
Fromage Le Bleu (environ 500g)
Fromage le Camembert (environ 250g)

Yogurts & Soft white cheese

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4 yaourts natures de 125g
4 yaourts à la poire de 125g
4 yaourts à la vanille de 125g
4 yaourts natures sucrés de 125g
Lait cru 1l
Lait pasteurisé entier 1l
Lait pasteurisé demi-écrémé 1l

Rillette and pâtés

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Pâté de canard gourmand
Fritons de canard de chalosse
Rillettes de canard
Bœuf : noix façon tournedos
Bœuf: tournedos de bœuf
Bœuf lot 3-3,2kg entrecôte steak bavette daube
Bœuf : Steaks hachés par 4
Veau: paupiettes
Veau : noix façon tournedos
Veau : Lot veau 6.5KG
Veau : lot D ( 3 à 3,2 kg)
**Porc: spécial grillade "comme en été"
Porc: escalope de porc
Porc : Saucisses
Porc : pâté maison
Agneau : colis 1/2 agneau

Poultry and game

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Pintade
Canard : manchons de canards confits par 6
Canette à rotir
Poulet fermier

Foie Gras and Confit

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Canard : Foie gras de canard
CANARD : Ailerons de canards Confits par 8
Canard : confit de canard
Porc :Poitrine roulée tranchée
Porc: Chair à Saucisse
Boudin landais
Porc : Saucisson traditionnel pur porc

Condiments & preserves

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Coffret : pâté+ sauté+ boudin
Plat cuisiné: sauté de porc 350g
Plat cuisiné: axoa de veau en boite
Plat cuisiné : axoa de bœuf en boite

Hampers and Baskets

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petit coffret sauté de veau et daube de boeuf