The Food Assembly
Products from

Famille Harnois Ferme biodynamique d'Hamawé

Grain miller, Cattle farmer, Dairy farmer, Vegetable grower, Artisan Pasta Maker, Cheesemaker, Ethe
Patrick Harnois
Patrick Harnois started Famille Harnois Ferme biodynamique d'Hamawé in 2001. Their farm is located in Ethe, Région Wallonne.

Their farm

Nous sommes agriculteurs (éleveur, cultivateur, maraîcher) en région de Virton (Ethe). Nous travaillons en agriculture Biodynamique. Cette technique agriculturale à pour but d'assurer la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine et équilibrée naturellement aux animaux et aux Hommes. Nous sommes autonomes, nous utilisons nos compostes que nous appliquons sur les champs et certaine plantes médicinales. Notre but, perpétuer l'entreprise familiale et apporter un produit de qualité aux consommateurs. Nous produisons des céréales (épeautre et blé), que nous transformons en farine et/ou en Pâte (tagliatelles, torsades, macaronis,...), mais aussi des produits laitiers bovin (tomme, yaourts, crème, maquée, petit frais,...), légumes et colis de viande bovine et porcine.

Address
Hamawé 1a
6760 Ethe
2001
Established in
3
full-time employees

Famille Harnois Ferme biodynamique d'Hamawé's professions and practices

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