La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Boucherie Alain

Boucher, Genval
Anthony Perwez
Fruits, beurre & crème fraîche & œufs en Région Wallonne, ça vous tente ? Boucherie Alain vous propose ses produits dans les Ruches.
Z) Compote de pommes morceaux
Z) Compote de pomme tamisée

Beurre & Crème Fraîche

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Z) Beurre salé
Z) Beurre nature
Y) Oeufs bio
Y) Fromage Manchego
Y) Fromage à raclette nature
Y) Fromage flandrien mi-vieux tranché
Y) Fromage râpé

Rillettes et Pâtés

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U) Pâté de chevreuil
U) Pâté de campagne maison
U) Pâté aux pommes
U) Pâté crême
D) Saucisse merguez piquante
A) Préparé du chef
A) Américain tartare maison exclusivité ruche
G) filet pur de Boeuf irelandais
B) Hamburger de boeuf farci cheddar oignon
A) Haché de boeuf gras
J) Cote de Veau
F)Mini brochette de veau biere moutarde
E) Roti de Veau Orloff
J) Blanquette de Veau maigre coupé
W) Boudin blanc au speculoos maison
E) Cordon bleu espagnol
W) Boudin blanc aux truffes maison
W) boudin blanc champignon pistache maison
K) Cube d agneau maigre
K) Cote d Agneau 1/2 mariné
K) Cote d Agneau 1/2
K) Epaule d agneau desossée

Volailles et gibiers

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FÊTE ) Dinde précuite spécialitée de la maison
G) filet de Biche
U) Foie gras d Oie maison
E) Viande pitta de Dinde

Foie Gras et Confits

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U) Pâté de faisan
X) Coppa maison
V) Saucisson de jambon coupé en tranche
W) filet d anvers maison coupé
W) Lard salé maison coupé 3mm
Z) biscuit vol au vent
M) Salade de crabe maison
M) Salade de saumon fumé
M) Salade de thon maison

Poissons et crustacés

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M) Salade de scampi à l ail
Z) Sauce Grand Veneur maison
Z) Sauce froide tartare
Z) Sauce froide Mayonnaise
Z) Sauce froide cocktail

Condiments, épices, sucres

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Z) Poivre 4 saisons
Z) Poivre noir
Z) Sel de l himalaya épicé
Z) Sel marin
Z) Huile d'olive ESPECIAL de nos oliviers
Z) Huile d'olive BIO de nos oliviers
Z) Huile d'olive de nos oliviers
R) choucroute maison
R) Chicon gratin maison
R) Soupe du jour 0,5 litre
R) Soupe du jour 1litre