Carlos koffie
Het project
Hallo!
Ik ben Bo, de dochter van koffiebrander Carlo Lijnneel.
Momenteel werk ik nog als student in de branderij maar later zal ik de zaak overnemen.
Al meer dan 20 jaar zijn wij met onze branderij gevestigd in Baasrode op een klein industrieterreintje. Wij branden onze koffie met veel passie en liefde waardoor elk boontje perfect gebrand is. We kunnen wel uren doorgaan over onze koffies!
Mijn papa is gestart met koffiebranden nadat hij zijn carrière als technical manager bij Melita en Douwe Egberts stop zette. Hierdoor heeft hij niet alleen veel kennis over koffie maar ook over koffiemachines.
We werken altijd met bioafbreekbare zakjes en doelen op een zo ecologisch mogelijke productie.
Het beroep en de werkwijze van Carlos koffie
Heeft een eigen werkplaats
Rauwe koffiebonen
Afkomstig van een leverancier buiten de EU
Ambachtelijke producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Aan onze koffies wordt niets toegevoegd. Je proeft enkel en alleen de bonen die wij aankochten bij onze koffietraders.