The Food Assembly
De producten van

T BOERKE

Fruitteler, Zoogkoeienhouder, Tuinbouwer, Ingelmunster
Nancy Dierickx
Nancy Dierickx heeft T BOERKE opgestart in 1994. Het bedrijf is gevestigd te Ingelmunster, in Vlaanderen.

Het project

T Boerke is ontstaan een goeie 60 jaar geleden. Mijn schoonvader Réné Rottey teelde aardappelen en begon die te verkopen. In 1994 namen mijn man Bart en ik de boerderij over. Wij telen voornamelijk aardappelen, witte en rode kolen en aardbeien.
Geleidelijk aan begon de verkoop van aardappelen (gans het jaar door) en aardbeien te stijgen. Op vraag van klanten werd het assortiment uitgebreid door de aankoop bij collega boeren uit mijn streek en is het verder uitgegroeid tot een volwaardige groenten en fruitwinkel via aankoop ter aanvulling.Wij streven ernaar om steeds VERSGETEELDE GROENTEN EN FRUIT van de beste kwaliteit te verkopen tegen een betaalbare prijs.

Adres
Bollewerpstraat 104
8770 Ingelmunster
1994
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van T BOERKE

Gewassen

1 gekweekte soorten per jaar

Kweek in volle grond, kweek in koude kassen

Behandeling van gewassen

Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming

Poot- en zaaigoed

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld

Verwerking

Plaats van verwerking: niet ingevuld

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Opmerking

Aardbeienteelt begint met de grondteelt vanaf mei, gevolgd door stellingteelt tot eind juli

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.