The Food Assembly
De producten van

Bakbloempje

Banketbakker, Sint-Niklaas
Ijeoma Verberckmoes
Ijeoma Verberckmoes heeft Bakbloempje opgestart in 2018. Het bedrijf is gevestigd te Sint-Niklaas, in Vlaams Gewest.

Het project

Ik ben Ijeoma Verberckmoes. Ik woon en werk in Sint-Niklaas. Ik heb al heel lang een passie voor bakken en koken en sinds kort heb ik besloten mijn passie te delen met anderen via Boeren en Buren.

Met Bakbloempje maak ik vers veganistisch (plantaardig) gebak, zowel zoet als hartig. Gaande van koekjes en taarten in gekende als originele smaken tot quiches en empanadas.

Bakbloempje is een nieuw opgerichte onderneming die iets wil bieden aan al wie een (meer) plantaardig voedingspatroon wil en toch graag snoept/knabbelt of voor degenen die nieuwsgierig zijn naar gebak dat 100% vrij is van zuivel, eieren en andere dierlijke producten.

Alles wordt zo dicht mogelijk bij de leverdatum gemaakt door mezelf.

Adres
Westerstraat 4
9100 Sint-Niklaas
2018
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Bakbloempje

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Bakkerijgrondstoffen

Afkomstig van een leverancier binnen de EU, productie op eigen bedrijf, afkomstig van een binnenlandse leverancier

Producten afkomstig van conventionele ketens, ambachtelijke producten

Secundaire ingrediënten

Bakkerijgrondstoffen

Afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een binnenlandse leverancier

Producten afkomstig van conventionele ketens, ambachtelijke producten, fairtrade producten, biologische producten

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.