The Food Assembly
De producten van

Biobedrijf Vermeulen

Tuinbouwer, Ruddervoorde
Philip Vermeulen
Philip Vermeulen heeft Biobedrijf Vermeulen opgestart in 1986. Het bedrijf is gevestigd te Ruddervoorde, in Vlaanderen.

Het project

Voor ons is het een voortdurende zoektocht naar het telen van lekkere producten, vooral tomaten en andere vrucht groenten + klein fruit. Dit doen we onder het biogarantie label met respect voor natuur en de omgeving.
Meer en meer proberen we ons produkt in de korte keten te verkopen: aan de' horeca', aan' collega's met thuisverkoop, groenten abonnementen of markten' en met een eigen thuis verkoop. Of m.a.w aan mensen die smaak en kwaliteit uit de eigen regio waarderen. (Zie ook het filmpje "Terroir" op onze website : biobedrijfvermeulen.. )

Adres
Tuinbouwstraat 2a
8020 Ruddervoorde
1986
Jaar van oprichting
3
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Biobedrijf Vermeulen

Gewassen

Aantal gekweekte soorten per jaar: niet ingevuld

Kweek in volle grond, kweek in koude kassen, kweek in warme kassen

Behandeling van gewassen

Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming, gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen

Poot- en zaaigoed

Afkomstig van een leverancier binnen de EU

Biologisch zaaigoed

Verwerking

Verwerking door een andere werkplaats

De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Enkel biologische ingrediënten

Ingrediënten afkomstig van een leverancier buiten de EU, ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU, ingrediënten afkomstig van een Belgische leverancier, ingrediënten afkomstig van een lokale landbouwer, op mijn boerderij geproduceerde ingrediënten

Biologische ingrediënten, ingrediënten afkomstig van een fairtradesector

Opmerking

Onze verwerkte producten worden onder meer gemaakt bij 'Sowepo' uit Poperinge. Dit is een sociale werkplaats die mensen te werk stelt die anders moeilijk een job vinden op de arbeidsmarkt .

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.