The Food Assembly
De producten van

Puur Landelijk

Graanverbouwer/meelfabrikant, Groentekweker, Heppen
Rudy Vermeer
Rudy Vermeer heeft Puur Landelijk opgestart in 2007. Het bedrijf is gevestigd te Heppen, in Vlaanderen.

Het project

Ik ben Rudy en in 1994 nam ik het ouderlijk bedrijf over, in Mol bekend als "den Boerenbond". In 2000 verhuisden we naar Ezaart en werd dit het tuincentrum AVEVE. Omdat mijn passie bij biologische en natuurlijke landbouw lag, besloot ik te stoppen met AVEVE en nam ik met Puur Landelijk de overstap naar bio. Ik volgde een opleiding biodynamische landbouw. Dit heeft me geïnspireerd om zelf als boer aan de slag te gaan en collega's te helpen op vlak van bodemvruchtbaarheid.

Een gezonde vruchtbare bodem vol mineralen en micro-organismen en de gewassen die er op voorkomen leveren een grote bijdrage aan de gezondheid van onze leefomgeving. Een gezonde bodem is van kapitaal belang voor een duurzame voedselproductie. Met onze manier van denken en onze producten proberen we een natuurlijke kringloop te verwezenlijken tussen bodem, plant, dier, mens en kosmos.

-- Touching Heaven and Earth -- Deze filosofie proberen we in al onze gewassen verder te zetten: aardappelen, granen, pompoenen, rode bieten en kruiden.

Groetjes, Rudy

Adres
Grensstraat 58
3971 Heppen
2007
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Puur Landelijk

Gewassen

4 gekweekte soorten per jaar

Kweek in volle grond

Behandeling van gewassen

Gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, naleving van de principes van de biodynamische landbouw

Poot- en zaaigoed

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Biologisch zaaigoed, onbewerkt zaaigoed

Verwerking

Verwerking door een andere werkplaats

De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: bio eieren

Ingrediënten afkomstig van een lokale landbouwer

Biologische ingrediënten, lokale ingrediënten (-250km)

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.