The Food Assembly
De producten van

Brouwerij Fort Lapin

Brouwer, Brugge
Kristof Vandenbussche
Kristof Vandenbussche heeft Brouwerij Fort Lapin opgestart in 2011. Het bedrijf is gevestigd te Brugge, in Vlaams Gewest.

Het project

Historiek :
De brouwerij is opgericht eind 2011 en is een creatie van Kristof Vandenbussche.
Na vele jaren van experimenteren besliste hij zijn creaties te commercialiseren.
Dit met steeds groeiend succes.

Filosifie :
In onze brouwerij gaat het in de eerste plaats om kwaliteit. Het is dan ook de bedoeling om hoogwaardige bieren aan te bieden die gebrouwen zijn in onze eigen brouwerij op basis van eigen recepten.
Dit kan enkel door gebruik te maken van de beste ingrediënten, kleinschalig te werken en vooral door onze jarenlange ervaring te combineren met heel veel enthousiasme.

Adres
Koolkerkse Steenweg 32
8000 Brugge
2011
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Brouwerij Fort Lapin

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Mout

Afkomstig van een lokale landbouwer

Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten

Secundaire ingrediënten

Hop

Afkomstig van een lokale landbouwer

Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.