De producten van

A la ferme en ville

Zoogkoeienhouder, Dion-Valmont

Louis Bidoul

Ander vlees, rundvlees & varkensvlees in Région Wallonne, lijkt dat je wat? A la ferme en ville biedt zijn/haar producten aan in de Buurderijen.

Ander vlees

a-Merguez d'agneau / lams merguez

b-Pelé royal

b-Filet mignon

b-STEACK / steak

b-Rosbeef / rosbief

b-Saucisse pur bœuf / rundsworst

b-Rosbeef / rosbief

p-Roti de porc au jambon / varkensgebraad

T-boulettes sauce tomate / varkensbouletten met tomatensaus

T-boulettes sauce lapin / varkensbouletten met konijnensaus

p-jambonneau prés cuit / varkenshammetje

G - filet de biche / hertenfilet

G - Civet de marcassin / wild zwijn stoofpot/-vlees

G - Filet de marcassin / wild zwijn filet

G - filet de biche / hertenfilet

c-Saucisson de marcassin / worst van wild zwijn

c-Pâté pomme-noisette / Paté van appel en hazelnoot

c-pâté de Chevreuil / hertenvlees paté

c-pâté de marcassin / wild zwijn paté

T-plateau raclette

t-choucroute garnie complete / zuurkoolschotel 'compleet'