Abdijhoeve Herkenrode

Van je passie je beroep maken... wie droomt er niet van? Stel je voor dat 'werken' niet aanvoelt als 'werken'. Ik wens het iedereen toe. Voor mij is het in ieder geval geen droom, maar een doel.
Je kent me als de 'Boer van Herkenrode', ik zou niet anders willen. Het veld bewerken en de dieren verzorgen, geven me energie. En het is net die energie die zorgt dat ik sta waar ik nu sta. Daarom kondig ik met veel trots mijn Abdijhoeve Herkenrode aan.
Onze boerderij is dagelijks te bezoeken via de vele wandelpaden in het gebied. De runderen en schapen zorgen voor het begrazingsbeheer op de site. Ze lopen bijna het jaar rond buiten in de natuur, alles gaat zijn natuurlijke weg en wij helpen waar nodig. De lammeren en kalfjes lopen de gehele zoogperiode bij hun moeder.
In de winter krijgen ze voeder van eigen productie. De geteelde granen worden vermalen in onze watermolen en dienen als het tikkeltje extra want wij lusten ook liever boterhammen met beleg.
Het fruit van de hoogstamboomgaarden worden verwerkt tot sappen en ...... (verrassing) in samenwerking met Tree-Hive en De Wroeter.
Doro de nieuwe doorstart die we maakten in 2020 zijn we nog nieuwe producten aan het ontwikkelen. Later meer...
Laat het werk van de natuur en de boer smaken!