Casse-Bonbon
Het project
Bonjour à tous !
Après 3 ans de développement du projet sur le côté de mes activités agricoles, j'ai l'honneur de vous annoncer le lancement de ma nouvelle activité artisanale de séchage à basse température " Casse-Bonbon ! Ce procédé a été choisi dans le but de préserver un maximum de nutriments intéressants dans nos productions locales ! Ce mode de production conserve tous les bienfaits diététiques des ingrédients et permet de remplacer les collations industriels par un moyen de conservation plus sain !
Je souhaite proposer plusieurs produits en vrac et conditionnés :
- Chips de fruits (pomme, pomme-fraise, pomme-cannelle, ...)
- Alternative aux "Bonbons" en cuir de fruits (pomme-rhubarbe, pomme-fraise, pomme, poire, ...)
- Tuile de fruits (cuir croquant)
- Granola (avoine-pomme, ...)
- Farine de fruits (pomme) ou de légumes sur demande
Pour plus de photos et d'infos, vous pouvez consulter nos page Facebook sur le lien suivant :
facebook.com/CasseB..
Le site Web officiel arrivera prochainement.
Les produits ne sont pas encore produits selon le cahier des charges "bio" mais c'est envisagé très prochainement !
Je serai très heureux de vous donner de plus amples informations en direct.
Het beroep en de werkwijze van Casse-Bonbon
Heeft een eigen werkplaats
Pomme et petits fruits
Afkomstig van een lokale landbouwer, productie op eigen bedrijf, afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een leverancier binnen de EU
Lokale producten (-250km), fairtrade producten, ambachtelijke producten
Sirops maisons
Ik produceer het, afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een leverancier binnen de EU
Lokale producten (-250km), fairtrade producten, ambachtelijke producten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Je veux proposer des bonbons sous forme de cuir de fruits à base de produits locaux. Ces gourmandises 100% naturelles sont obtenues par déshydratation à basse température. Casse-Bonbon travaille pour vous présenter les produits de saison sous la forme la plus sexy, gourmande et bien entendu conservables le plus longtemps possible !