De Rode Ajuin
Het project
De term "orthos" komt uit het Grieks en betekent: "juist", "recht" of "gezond". "Moleculair" staat voor molecuul.
De term “orthomoleculair” betekent dat De Rode Ajuin op zoek gaat om tijdens het kookproces zoveel mogelijk noodzakelijke stoffen te behouden om het lichaam optimaal te ondersteunen.
Het beroep en de werkwijze van De Rode Ajuin
Heeft een eigen werkplaats
Glutenvrij en zuivelvrij
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten
Glutenvrij en zuivelvrij
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, biologische producten
Liefst alles zo ver mogelijk
Afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), biologische producten, ambachtelijke producten
De term "orthos" komt uit het Grieks en betekent: "juist", "recht" of "gezond". "Moleculair" staat voor molecuul. De term “orthomoleculair” betekent dat De Rode Ajuin op zoek gaat om tijdens het kookproces zoveel mogelijk noodzakelijke stoffen te behouden om het lichaam optimaal te ondersteunen.