De producten van

bakkerij eddy & viviane

Bakker/Banketbakker, Lokeren
Kenneth Van Damme
Kenneth Van Damme heeft bakkerij eddy & viviane opgestart in 1992. Het bedrijf is gevestigd te Lokeren, in Vlaanderen.

Het project

Wij zijn een familiebedrijf dat werkt met tarwe bloem en meel van een landbouwer van 't Waterland in Sint-Lauriens. Hij teelt de tarwe met heel veel trots en deze wordt dan ook in Oost-Vlaanderen in Meldert vermalen en bij ons op ambachtelijke manier verwerkt tot lekkere producten.

Adres
heiendestraat 8
9160 Lokeren
1992
Jaar van oprichting
3
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van bakkerij eddy & viviane

Meel

Afkomstig van een lokale landbouwer

Speciaal meel

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Gisting

Bakkersgist

Oven

Gasoven

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.