De producten van
Fiekes Food
Bakker/Banketbakker, Lokeren
Sofie Van De Winckel
Sofie Van De Winckel heeft Fiekes Food opgestart in 2021. Het bedrijf is gevestigd te Lokeren, in Vlaanderen.
Het project
Ik maak vooral dessertjes, quiches, en andere zoetigheid, maar met producten uit de buurt en vooral alles is suiker en glutenvrij en bovendien ook nog koolhydraatarm.
Adres
Heiendestraat, 37
9160 Lokeren
2021
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer
Het beroep en de werkwijze van Fiekes Food
Meel
Afkomstig van een Belgische leverancier
Speciaal meel
Andere ingrediënten
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Erithriterol
Ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU
Ambachtelijke ingrediënten, ingrediënten afkomstig van een gecertificeerde productie
Gisting
Natuurlijke zuurdesem
Oven
Elektrische oven
Opmerking
Ik gebruik vooral amandelmeel, suikervervanger en wijnsteen
Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.