De producten van

Forcado

Banketbakker, Forest
Joaquim Braz De Oliveira
Joaquim Braz De Oliveira heeft Forcado opgestart in 1982. Het bedrijf is gevestigd te Forest, in Région Bruxelles-Capitale.

Het project

Pâtisserie artisanale portugaise.

EXPLOREZ l’originalité du Forcado, qui vous fera découvrir l’authenticité du Portugal, de nouvelles saveurs par ses pâtisseries, du café et d’autres produits régionaux et uniques disponibles au magasin.

« Le petit Forcado », qui vendait déjà des pâtisseries développées par Joaquim Braz de Oliveira depuis 1982, a joliment grandi pour devenir aujourd’hui un comptoir et un salon de dégustation, sous l’enseigne Forcado. Véritable passion, transmise de père en fils, nous mettons l’accent sur la qualité et l'authenticité.
La gamme de pâtisseries portugaises disponibles est large, le choix varié : classiques, créations de saison, spécialités du patron, et même des alternatives sans-gluten et/ou sans produits laitiers. Tout est fait maison, à la main, avec passion.
DÉCOUVREZ aussi la créativité dépassant le savoir-faire; des pasteis au citron, chocolat, spéculoos, et beaucoup d'autres.
L’entrée de notre salle de la pâtisserie de Saint-Gilles ferme à 17h, mais vous pouvez toujours emporter nos produits chez vous jusqu'à 18h.
Notre pâtisserie de Uccle ouvre de 10h30 à 18h30. Les 2 établissements du mardi au dimanche.

Adres
106-108 rue berthelot
1190 Forest
1982
Jaar van oprichting
9
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Forcado

Meel

Afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een leverancier binnen de EU

Biomeel, speciaal meel, conventioneel meel

Andere ingrediënten

De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: margarine, sucre, lait, ...

Ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU, ingrediënten afkomstig van een lokale landbouwer

Biologische ingrediënten, lokale ingrediënten (-250km)

Gisting

Gebruikt rijsmiddel: niet ingevuld

Oven

Elektrische oven

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.