Épione - EARL Les Libaux

Dans la jolie région de Bourgogne, dans l'Yonne, en Puisaye, Laure a rejoint Frédéric sur l'exploitation familiale céréalière pour y apporter une touche de nouveauté en développant un atelier de plantes aromatiques et médicinales biologiques certifiées sans pesticides ni engrais chimique. Il y a également des cueillettes dans des lieux privilégiés. Les travaux des champs sont souvent réalisés à la main comme les plantations, le désherbage, les récoltes, le séchage sur claies et la mise en sachet. Les transformations sont artisanales, pestos, confits, sirops de plante... Nous commercialisons sous la marque Épione. Les plantes sont belles, elles sentent bon et elles vous feront du bien !!!