Boeren & Buren
De producten van

Schapenfokkerij "De Wollekes"

Melkschapenhouder, Meensel-Kiezegem
Veerle Geyskens
Soepen en conserven, eieren & kaas in Vlaanderen, lijkt dat je wat? Schapenfokkerij "De Wollekes" biedt zijn/haar producten aan in de Buurderijen.

Soepen en conserven

Verkooppunten vinden
tomatenroomsoep met balletjes
peterseliesoep met room en balletjes/ soupe de perterselie aux c
courgettesoep diepgevroren/ soupe de courgettes congeleé
vegetarische soep (dagsoep)/soupe VG
Eieren/ Oeufs
Eiersla/Salade des oeufs
Kiezekomse witte/ le blanc de kiezekom.
feta kaas in blokjes op olie/ fromage feta en bloc sur huile
Feta kaas met bruschetta/ fromage feta avec Bruschetta
verse kaas met bruchetta kruiden / fr vrais avec herbes bruchett

Yoghurt en kwark

Verkooppunten vinden
Yoghurt met rabarber, schapenmelk/ Yaourt lait brebis rhubarbe
Yoghurt met kersen van schapenmelkYaourt lait brebis cerise
Yoghurt met bosbes van schapenmelk/Yaourt lait brebis myrtilless
Yoghurt bosvruchten, schapenmelk/Yaourt brebis fruits des bois
Chocolademelk (schapenmelk)/ lait au chocolat ( lait du brebis)
worstenbroodjes met lamsgehakt/Pain saucisse d'agneau
worstenbroodjes met rundsgehakt
Witte pensen
vleesbrood van lams

Gevogelte en wild

Verkooppunten vinden
Kipfilet / Filet de poulet
Kip curry/ poulet au curry
Kippenbillen /fesses de poulet

Fijne vleeswaren

Verkooppunten vinden
Gerookte nootham/Jambon fumé
Ham/Jambon cuit
Krabsalade
verjaardagstaarten voor 12 personen
hoeve ijs chocolade/ glace chocolat du lait de brebis
malaga ijs( rum-rozijnen) van schapenmelk/ glace malaga
Aardbeien ijs (schapenmelk) / Glace fraises du lait de brebis
lamsragout in een zuiders jasje/ragout pour les jours ensoleille
ragout voor de koude winterdagen/ ragout pour les jours froids
Vanillepudding van schapenmelk/ pouding a la vanille
vol-au-vent (vers)