Nous sommes, Patrick et David, fabricants de pâtes fraiches biologiques et artisanales.
Nos produits sont fabriqués avec des œufs frais cassés à la main, ceci demande une autorisation spéciale que nous avons (c'est assez rare).
Nos procédés de fabrication, nos matières premières Bio, locales et de grandes qualités garantissent une qualité et un gout inimitable !
Nous utilisons des farines locales en épeautre, et issues d'une coopérative Italienne à engagement sociétal pour la semoule de blé dur.
Nos œufs viennent d'un petit producteur ardennais où les poules ont plusieurs hectares pour courir, d'ailleurs, elles ont toutes leurs plumes !! :-)
Goutez nos pâtes, vous ne le regretterai pas !
A bientôt
David et Patrick
Gebruikt een gedeelde werkplaats
Farines, oeufs
Afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologische producten, ambachtelijke producten, lokale producten (-250km), fairtrade producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld