Op dit biodynamisch melkveebedrijf met varkens, schapen, kippen én een tuinderij, werken we maximaal natuur-inclusief, dus écht wel meer dan je verwacht. Dat betekent dat de kalfjes 3 maanden bij de moeder blijven, we een familiekudde hebben, er twee stieren de wacht houden, we zonder krachtvoer melken, de kudde maximaal beweid wordt op het kruidenrijke grasland, alle percelen een houtsingel hebben, waarin ook notenteelt opgenomen is, er een kipmobiel rondgaat, de koeien een heuvelstal hebben met een dik stro-ligbed. Ook werken we met kruiden en homeopathie en zijn mede daardoor al meer dan 20 jaar antibiotica vrij. Door dit alles gonst het van de biodiversiteit. De melk die dit bijzondere systeem voortbrengt is de basis voor onze zuivelproducten én onze dieren leveren verantwoord vlees. Voor meer informatie: boerderijruimzicht.nl
Heeft een eigen werkplaats
Koemelk
Productie op eigen bedrijf
Biologische producten, ambachtelijke producten, fairtrade producten, lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie, producten afkomstig van conventionele ketens
Zuursel, stremsel, kruiden
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologische producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld