De producten van

Boerderij Ruimzicht

Zuivelproducent, Zoogschapenhouder, Melkkoeienhouder, Varkenshouder, Kippenhouder, Halle
Jara Van Rooij
Jara Van Rooij heeft Boerderij Ruimzicht opgestart in 1996. Het bedrijf is gevestigd te Halle, in Gelderland.

Het project

Op dit biodynamisch melkveebedrijf met varkens, schapen, kippen én een tuinderij, werken we maximaal natuur-inclusief, dus écht wel meer dan je verwacht. Dat betekent dat de kalfjes 3 maanden bij de moeder blijven, we een familiekudde hebben, er twee stieren de wacht houden, we zonder krachtvoer melken, de kudde maximaal beweid wordt op het kruidenrijke grasland, alle percelen een houtsingel hebben, waarin ook notenteelt opgenomen is, er een kipmobiel rondgaat, de koeien een heuvelstal hebben met een dik stro-ligbed. Ook werken we met kruiden en homeopathie en zijn mede daardoor al meer dan 20 jaar antibiotica vrij. Door dit alles gonst het van de biodiversiteit. De melk die dit bijzondere systeem voortbrengt is de basis voor onze zuivelproducten én onze dieren leveren verantwoord vlees. Voor meer informatie: boerderijruimzicht.nl

Adres
Bielemansdijk 11A
7025 CN Halle
1996
Jaar van oprichting
3
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Boerderij Ruimzicht

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Koemelk

Productie op eigen bedrijf

Biologische producten, ambachtelijke producten, fairtrade producten, lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie, producten afkomstig van conventionele ketens

Secundaire ingrediënten

Zuursel, stremsel, kruiden

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Biologische producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.