Als derde generatie bloementelers kregen we veel kennis mee.
Verschil met vroeger is dat wij een zo klein mogelijke impact willen hebben op de natuur.
We kweken aan het ritme van de natuur. Zonder herbi- en pesticiden. De meeste bloemen worden gekweekt in open lucht. Zo zijn ze sterker dan de zogenaamde 'geforceerde' kweek.
Ons seizoen start in februari met de narcissen en eindigde in oktober met de prachtige dahlia.
20 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), naleving van de principes van de biodynamische landbouw
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Zelfgekweekt zaaigoed, onbewerkt zaaigoed
Verwerking in mijn werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
We zijn ambachtelijke bloementelers. Het meeste werk wordt verricht door menselijke handelingen. Onkruid word gewied en niet gespoten. Ook pesticiden worden vermeden op de bloemen boerderij. Ieder seizoen andere prachtige bloemen. Alles volgens het ritme van de natuur.