Azienda agricola "El Riccio"
Their farm
L'azienda con CERTIFICAZIONE BIOLOGICA dal 01/04/2018 si sviluppa su una superficie di circa 5 ettari.
Pertanto produciamo con metodi non invasivi rispettando il naturale ciclo produttivo, senza l'utilizzo di antiparassitari e concimi chimici.
Produciamo ortaggi di stagione. Il frutteto è stato impiantato da qualche anno per cui per avere un raccolto abbondante bisognerà attendere ancora un pò.
In primavera, oltre alle fragole, proponiamo anche gli asparagi verdi, tipici del nostro territorio.
Azienda agricola "El Riccio"'s professions and practices
15 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), use of fertilisers and organic plant protection materials
My ingredients come from a local farmer, The seeds I used are produce in my own farm
Organic seeds
Production by a third party
The other ingredients involved are : Crauti: cavolo cappuccio, sale.
My ingredients come from an EU supplier
Organic ingredients