Ons bedrijf is zeer divers. Naast het verhuren van vakantiewoningen en het runnen van een mini-camping, is forel onze belangrijkste bron van inkomsten.
Wij beschikken over 3 forelvisvijvers waar dagelijks gevist kan worden. Daarnaast zij wij zelf voornamelijk bezig in onze boerderijwinkel met het verwerken, roken en verkopen van het streekproduct forel. De forellen groeien bij ons op totdat ze consumptie rijp zijn.
Wij leveren al ruim 30 jaar aan horeca-bedrijven.
Onze kwekerij is een onderdeel van de Geulhof in Mechelen, waar tevens ook een restaurant gevestigd is.
I use my own premise
Vis
All the main ingredients I use are produced by myself, My ingredients come from an EU supplier
I use handmade ingredients
Zout
My ingredients come from a national supplier
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified