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Erbe di Letizia

Herboriste, Vernio
Letizia Bolognesi
Letizia Bolognesi started Erbe di Letizia in 2014. Their farm is located in Vernio, Toscana.

Their farm

Sono Letizia Bolognesi, erborista raccoglitrice e fitopreparatrice.
Mi sono laureata in Tecniche Erboristiche all’Università di Firenze e dopo alcuni anni di gavetta trascorsi un po’ in laboratorio, un po’ in negozio e un po’ all’aperto, ho deciso di aprire la mia piccola bottega con annesso laboratorio a Vernio: una cittadina sull’Appennino Toscano.

Nel mio lavoro cerco quotidianamente di coniugare la tradizione erboristica con la pratica moderna. Conduco visite guidate alla scoperta delle erbe del mio territorio, laboratori per bambini, e il mio regno è fatto d’erbe con cui amo comporre tisane personalizzate per i miei clienti.

"Cucio addosso" rimedi su misura e nel mio laboratorio preparo estratti di erbe da raccolta spontanea. Le mie tisane invece, le formulo e le preparo estemporaneamente a partire da erbe essiccate che mi procuro da fornitori di alta qualità, privilegiando quelle da agricoltura biologica o i prodotti coltivati in Italia.
Negli ultimi anni mi sono dedicata anche alla produzione di corsi-base di tintura dei tessuti con le erbe tintorie.

Cosa ti offro?
Serietà e competenza, Etica, Tisane, un’ampia scelta di erbe e spezie sfuse, e in caso di necessità Tisane personalizzate.

Address
via Livio Becheroni 2 interno 5
59024 Vernio
2014
Established in
1
full-time employee

Erbe di Letizia's professions and practices

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Erbe officinali

Approvisionnement auprès d'un fournisseur suisse, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques, produits provenant de circuits conventionnels, produits locaux (-250km), produits issus d'une production labellisée

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : not specified

Provenance des ingrédients secondaires : not specified

Caractéristiques des produits secondaires : not specified

Autres ingrédients

Autres ingrédients : not specified

Provenance des autres ingrédients : not specified

Caractéristiques des autres ingrédients : not specified

Commentaire

Estratti idroalcolici e gemmoderivati che troverete sono esclusivamente da raccolta spontanea in zone non contaminate nell'appennino Toscano e lontane da città, fabbriche e fonti di inquinamento. L'alcool proviene da circuiti convenzionali. Le tisane invece sono variabili anche secondo la disponibilità momentanea oltre che da caratteristiche proprie delle specie botaniche utilizzate.

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