Products from

't Hofbrouwerijke bvba

Brewer, Beerzel
Jef Goetelen
Jef Goetelen started 't Hofbrouwerijke bvba in 2005. Their farm is located in Beerzel, Vlaanderen.

Their farm

Kleine ambachtelijke brouwerij waar eigengereide bieren in kleine oplage gebrouwen worden.

Geen doordeweekse pils, maar steeds met een karakter twist.
Door het gebruik van oude hoppen (groene bel, strissle spalt,...) en vroegere kruiden krijg je een karaktervol bier.

Hier wordt enkel met hopbellen gewerkt.
Er wordt nog op de oude methode gewerkt, gebrouwen met open vuur, waarbij met enkel kokend water de temperatuur van de maisch verhoogd wordt naar de verschillende temperatuur stappen.
Beperkte jaarproductie van 70000 liter.

Address
Hoogstraat 149/151
2580 Beerzel
2005
Established in
1
full-time employee

't Hofbrouwerijke bvba's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Mout, hop, gist

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier

I use handmade ingredients, My ingredients come from conventional sources, I use products from a certified source

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

I use products from a certified source

Comments

Gebruik van Belgische mouten en hoppen

This information has been declared by the Producer.