Jardin à Croquer
Their farm
C'est au début de l'année 2020 que voit le jour "Jardin à croquer", une marque bio. Notre idée est d'apporter une nouvelle façon de consommer, avec des produits sains et naturelles tout en gardant cette idée de plaisir.
La particularité est notre engagement éco-responsable. Nos crackers sont fabriqués à partir de légumes déclassés afin de valoriser le travail de nos agriculteurs locaux. (Centre-Val de Loire)
Grâce à l’utilisation d’un procédé breveté, nos produits sont peu transformés et 100% végétal avec une composition moyenne de 70% de légumes. Les farines de pois chiche et de quinoa apportent une source de protéines à nos crackers.
Nos produits sont
- Naturellement sans gluten
- Composés à 70% de légumes
- Sans conservateurs et sans arômes artificiels
- 100% végétal
Jardin à Croquer's professions and practices
My ingredients come from a national supplier
I use organic flours, I use special flour, pre-prepared flour blend
The other ingredients used are : Légumes-Pois chiche-Quinoa-huiles-aromates-sel
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from EU suppliers
Organic ingredients, local ingredients (less than 150 miles)
Fermentation agent used : not specified
Electric oven
Nos crackers sont cuits à basse température afin de préserver la richesse aromatique, les couleurs, les nutriments des matières premières sélectionnées avec soin. Ils sont végans, sans gluten, riches en protéines et en fibres, bio et innovants. Ils peuvent être consommés à l'apéro seul, à tremper, à tartiner ou sous forme de toast. Nos crackers peuvent aussi accompagner vos soupes ou vos salades.