Products from

Smiling Cookies

Biscuit/Cookie maker, Woluwe-Saint-Pierre
Philippe Cartuyvels
Philippe Cartuyvels started Smiling Cookies in 2019. Their farm is located in Woluwe-Saint-Pierre, Région Bruxelles-Capitale.

Their farm

[NEDERLANDS HIERONDER]

Heureux de vous présenter les Smiling Cookies !

Les Smiling Cookies est une biscuiterie solidaire qui vise la réinsertion sociale par le travail. Nous produisons de délicieux cookies au chocolat et des sablés au beurre de façon artisanale.

Notre mission ? Vous offrir un moment de douceur tout en soutenant l'économie locale et un projet solidaire 💪🏻

Nos biscuits sont :
- locaux (nous les produisons à Woluwé Saint Pierre et les vendons à Bruxelles)
- artisanaux (tout est fait à la main : de la pesée de la farine à l’emballage des biscuits)
- solidaires (nous offrons des formations et créons de l’emploi pour des personnes en décrochage professionnel à Bruxelles)

Nos biscuits sont parfaits pour accompagner :
- un petit déjeuner 🥐
- une pause café ☕
- un gouter 🍎
- un dessert 🍰

Notre farine et notre chocolat viennent de Belgique. Quant au beurre, au sucre et aux oeufs, nous les achetons en grande surface.

Merci de nous soutenir en dégustant nos biscuits !

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Graag presenteren we u de Smiling Cookies !

The Smiling Cookies is een solidaire koekjesfabriek die gericht is op sociale re-integratie door middel van werk. Wij bakken heerlijke chocolade cookies en boter zandkoeken op ambachtelijke wijze.

Onze missie ? We bieden je een zoet moment aan terwijl je de lokale economie en een solidariteitsproject steunt 💪🏻

Al onze koekjes zijn:
- lokaal (we produceren ze in Sint-Pieters-Woluwé en verkopen ze in Brussel)
- ambachtelijk (alles wordt met de hand gedaan: van het wegen van de bloem tot het verpakken van de koekjes)
- solidair (wij bieden opleiding aan en creëren banen voor mensen die in Brussel geen werk vinden)

Onze koekjes passen perfect bij:
- een ontbijt 🥐
- een koffiepauze ☕
- een snack 🍎
- een dessert 🍰

Ons meel en onze chocolade komen uit België. Wat boter, suiker en eieren betreft, die kopen we in Belgische supermarkten.

Bedankt dat je ons steunt door onze koekjes te proeven !

Address
Rue des Palmiers 45
1150 Woluwe-Saint-Pierre
2019
Established in
2
full-time employees

Smiling Cookies's professions and practices

Flours

My flour comes from an EU supplier

I use conventional flour

Other ingredients

Other ingredients : not specified

My ingredients come from EU suppliers

Local ingredients (less than 150 miles), products coming from conventional sources

Fermentation

I use baking powder

Oven

Electric oven

Comments

Nous travaillons de façon 100% artisanale et réduisons au maximum nos déchets de production. De plus, notre objectif est la réinsertion par le travail. Nous permettons à notre personnel en décrochage de se former au métier de la cuisine pour avancer dans leur carrière.

This information has been declared by the Producer.