Azienda Agricola Scarselli
Their farm
La nostra azienda nasce dalla forte passione per l'agricoltura di Marco Scarselli che ha sempre coltivato un orto familiare grazie agli insegnamenti di suo padre, agricoltore di professione.
Marco è riuscito a trasmettere questa passione anche ai propri figli Juri e Francesco e così con Maria, la moglie, è stato allargato l'orto familiare creando l'Azienda Agricola Scarselli, in cui si coltivano ortaggi esclusivamente di stagione, rigorosamente genuini e che rispettano la filiera, riportando in tavola i veri sapori della verdura e di tutti gli ortaggi. Una volta scoperti non li lasci più!
Azienda Agricola Scarselli's professions and practices
12 species grown each year
Outdoor cultivation, grown in a cold greenhouse
Use of organic fertilisers (manure), respect of permaculture guidelines, use of fertilisers and organic plant protection materials
The seeds I used are produce in my own farm, My ingredients come from a local farmer
Non-treated seeds, conventional seeds
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified