Products from

GenussManufaktur Erzgebirge

Preserves maker, Beekeeper, Oil producer, Schlettau
René Weißbach
René Weißbach started GenussManufaktur Erzgebirge in 2017. Their farm is located in Schlettau, Sachsen.

Their farm

Wir sind eine Manufaktur und stellen Honig, Honigwein (MET), Propolis, Honigmischungen von unseren eigenen Bienen her. Weiterhin produzieren wir eigenen Senf - wir die 1. Senfmanufaktur im oberen Erzgebirge. Dort verwenden wir keinen Zucker, keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Aromastoffe, Konservierungsm- und Verdickungsmittel. Die verwendete Senfsaat wird direkt vor Ort angebaut. In unserer Ölmühle verwenden wir ebenso ausschließlich Biosaaten oder heimische Ölsaaten von Landwirten, die wir persönlich kennen, im Kaltpressverfahren. In all unseren Produkten verzichten wir somit auf Zusätze, Klärungsmittel oder alles "hübsch" macht. Die Natur entscheidet, was sie uns liefert und wir verwenden die Natur. Unser Motto: Genießen ist eine Kunst.

Address
Angerstr. 25
09487 Schlettau
2017
Established in
1
full-time employee

GenussManufaktur Erzgebirge's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Senf und Öl

My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier, All the main ingredients I use are produced by myself

I use local products (-150 km), I use handmade ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

This information has been declared by the Producer.