Casse-Bonbon
Their farm
Bonjour à tous !
Après 3 ans de développement du projet sur le côté de mes activités agricoles, j'ai l'honneur de vous annoncer le lancement de ma nouvelle activité artisanale de séchage à basse température " Casse-Bonbon ! Ce procédé a été choisi dans le but de préserver un maximum de nutriments intéressants dans nos productions locales ! Ce mode de production conserve tous les bienfaits diététiques des ingrédients et permet de remplacer les collations industriels par un moyen de conservation plus sain !
Je souhaite proposer plusieurs produits en vrac et conditionnés :
- Chips de fruits (pomme, pomme-fraise, pomme-cannelle, ...)
- Alternative aux "Bonbons" en cuir de fruits (pomme-rhubarbe, pomme-fraise, pomme, poire, ...)
- Tuile de fruits (cuir croquant)
- Granola (avoine-pomme, ...)
- Farine de fruits (pomme) ou de légumes sur demande
Pour plus de photos et d'infos, vous pouvez consulter nos page Facebook sur le lien suivant :
facebook.com/CasseB..
Le site Web officiel arrivera prochainement.
Les produits ne sont pas encore produits selon le cahier des charges "bio" mais c'est envisagé très prochainement !
Je serai très heureux de vous donner de plus amples informations en direct.
Casse-Bonbon's professions and practices
I use my own premise
Pomme et petits fruits
My ingredients come from a local farmer, All the main ingredients I use are produced by myself, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier
I use local products (-150 km), I use fair-trade ingredients, I use handmade ingredients
Sirops maisons
The secondary ingredients I use are produced by myself, My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier
I use local products (-150 km), I use fair-trade ingredients, I use handmade ingredients
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Je veux proposer des bonbons sous forme de cuir de fruits à base de produits locaux. Ces gourmandises 100% naturelles sont obtenues par déshydratation à basse température. Casse-Bonbon travaille pour vous présenter les produits de saison sous la forme la plus sexy, gourmande et bien entendu conservables le plus longtemps possible !