Je m’appelle Josette Renard et je suis de la région d’Herstal.
J’ai tjs fait des gaufres et j’ai d’ailleurs tenu la croissant’rit Laixheau.
Pensionnée depuis peu et ayant toujours été dans le secteur de la croissanterie, boulangerie et gaufrerie, j’ai ouvert en 2019 un atelier de fabrication artisanale de gaufres et de crêpes.
Ne tenant pas en place et aimant le commerce et la clientèle, j’ai voulu vous faire goûter les gaufres confectionnées à la main selon une méthode artisanale.
Je fabrique les gaufres dans mon magasin devant la clientèle, tout est frais, tout est bon!
I use my own premise
Farine, œufs, levure, lait, sucre
My ingredients come from a national supplier
My ingredients come from conventional sources
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified