Products from
Brasserie Chouélau
Brewer, Chaintreaux
Julien Gueneau
Julien Gueneau started Brasserie Chouélau in 2022. Their farm is located in Chaintreaux, Ile-de-France.
Their farm
Passionné par le fait maison, j'ai commencé à fabriquer ma bière en 2016 à la maison.
Au fur et mesure de mes premiers brassins, une nouvelle passion est née.
Mes valeurs sont qualité, simplicité et la découverte des saveurs.
J'effectue des cueillettes afin de vous présenter des bières qui sortent du commun, elles arriveront prochainement à la vente.
Address
21 rue de la Croix Blanche
77460 Chaintreaux
2022
Established in
1
full-time employee
Brasserie Chouélau's professions and practices
Premises
I use my own premise
Base ingredient
Malt, récupéré à la Malterie de Malesherbes.
My ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km)
Secondary ingredients
Houblon
My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a non-EU supplier
Features of secondary products : not specified
Other ingredients
Herbes aromatiques cueillies par mes soins.
Origin of other ingredients : not specified
I use local products (-150 km)
This information has been declared by the Producer.