L'Atelier d'Aline
Their farm
đ Ă la dĂ©couverte des saveurs asiatiques : đ
đ„ą Bonjour Ă tous ! Je suis Aline, traiteur asiatique et pĂątissiĂšre. đ„ą
Depuis ma reconversion en 2023, je façonne avec amour des produits frais et authentiques pour émerveiller vos papilles. Mon héritage asiatique, transmis par mon pÚre, me permet de vous offrir des plats laotiens peu connus en France, ainsi que des classiques asiatiques.
đČ Les secrets de la cuisine laotienne : đČ
Mes plats laotiens sont un voyage vers lâAsie, une invitation Ă dĂ©couvrir des saveurs uniques. Rejoindre cette communautĂ©, câest partager ma passion, apprendre des autres passionnĂ©s et contribuer Ă lâenrichissement de nos expĂ©riences culinaires.
đ Mes valeurs : authenticitĂ© et partage. đ
Chaque plat que je prĂ©pare est une lettre dâamour Ă la cuisine asiatique. Je mâengage Ă utiliser des ingrĂ©dients de qualitĂ©, Ă respecter les traditions. Mon but ultime ? Vous offrir une expĂ©rience gustative inoubliable.
đ° La douceur sucrĂ©e de mes crĂ©ations : đ°
En tant que pĂątissiĂšre, je mâefforce de marier tradition et innovation. Mes gĂąteaux, mignardises et autres dĂ©lices sucrĂ©s sont des poĂšmes gustatifs, racontant lâhistoire de ma passion.
đ„ Alors, laissez-vous tenter par un voyage culinaire avec moi ! đ„
L'Atelier d'Aline's professions and practices
My ingredients come from a national supplier
I use conventional flour
The other ingredients used are : Sucre, oeufs, poudre d'amandes ....
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from EU suppliers
Products coming from conventional sources
I use baker's yeast
Electric oven
J'aspire à collaborer avec les autres producteurs et artisans de la Ruche afin de m'approvisionner avec des ingrédients locaux et frais. Mes ingrédients actuels sont achetés chez des fournisseurs professionnels qui font une priorité la qualité des produits.