Kies de lekkerste en beste producten uit je streek. Ondersteun de lokale economie en zorg mee voor een gezellige buurt.

Het avontuur van de Buurderij-Verantwoordelijke

1Stel je project voor

De opening van een Buurderij vergt een sterk persoonlijk engagement. Om er zeker van te zijn dat je project haalbaar is, gaan we eerst samen je motivatie en plannen na.

2 Vind een gezellig trefpunt

Je Buurderij moet een ruimte hebben om de bijeenkomsten te organiseren. Het maakt niet uit of deze ruimte openbaar (feestzaal, museum, school...) of privé (restaurant, café, concertzaal...) is, wat telt is dat je Buren er zich thuis voelen.

3Bouw je Buurderij op

Trek erop uit en laat je omgeving kennismaken met je project! Beetje bij beetje zal je een hechte groep van gemotiveerde Buren en Boeren vinden.

4Organiseer regelmatige bijeenkomsten

Stel elke week een gevarieerd aanbod van lokale producten samen voor de Leden van je Buurderij. Zij kunnen dan online hun bestellingen plaatsen. Op de dag van de bijeenkomst kunnen ze hun bestellingen komen ophalen en de Boeren ontmoeten.

Breng leven in je Buurderij

Op de dag van de bijeenkomst komen de Buren en de Boeren samen op een echte boerenmarkt. Een uitgelezen kans voor je gemeenschap om veel meer dan alleen producten uit te wisselen. Feestelijke evenementen, gedeelde diensten, boerderijbezoeken en workshops: je Buurderij zal snel een levendige ontmoetingsplek worden.

Portretten van Verantwoordelijken

Aurélie Labarge

Vorst, Brussel

Het idee van de korte keten speelt al heel wat jaren in het hoofd van Aurélie. In 2010, denkt ze een systeem uit dat nauw aansluit bij dat van Boeren & Buren. Twee jaar later, creëert ze een voedselcoöperatie voor de inwoners van haar buurt. Zo had Aurélie, wanneer het concept overwaait vanuit Frankrijk, reeds op natuurlijke wijze de eerste Buurderij opgebouwd in België, waar op dat moment nog niemand van dit systeem had gehoord. Vandaag gaat het haar Buurderij voor de wind. De bijeenkomsten vinden plaats in het Cultureel Centrum Ten Weyngaert, waar rond de 200 loyale buren zich elke week komen verwennen.

Mohamed Ahripou

Oudergem, Brussel

Mohamed is een doorgewinterd stadsmens wanneer hij in de zomer van 2013 zijn project van Boeren & Buren opstart samen met zijn gezin, om de mensen van zijn buurt meer samen te brengen. Met de hulp van zijn vrouw en zoon organiseert hij de bijeenkomsten in een mooie co-working ruimte, waar hij elke week zorgt voor leven in de brouwerij. Missie volbracht, de Buurderij van Oudergem is een groot succes! Terwijl hij eerlijkere systemen tussen producenten en consumenten al langer belangrijk vindt, wordt Mohamed ondertussen meer en meer een echte militant voor de korte keten, maar ssst want hij weet het zelf nog niet...

Régine Meulenyser

Hennuyères, Henegouwen

Régine, geboren in een landbouwersgezin, hoort dikwijls dat er “geen toekomst is voor de kleine boerderijen”. Aan de vooravond van haar 50ste verjaardag, voelt ze de nood om haar energie te heroriënteren naar wat voor haar essentieel aanvoelt. Tijdens een toevallig gesprek ontdekt ze Boeren & Buren en het is liefde op het eerste gezicht! In minder dan drie maanden tijd bouwt ze haar eigen plattelands-Buurderij op door samen te werken met ambachtelijke boeren uit de nabije omgeving en al snel groeit haar project uit tot een groot succes. Haar geheim? Klein beginnen, goede producten kiezen, vermijden de producenten onderling in concurrentie te brengen en hen een interessante omzet garanderen voor je plannen begint te maken om je aanbod uit te breiden.