De producten van

Milchschafhof Streganz Berg

Melkschapenhouder, Heidesee
Mathias Strauch
Mathias Strauch heeft Milchschafhof Streganz Berg opgestart in 2012. Het bedrijf is gevestigd te Heidesee, in Brandenburg.

Het project

Auf unserem kleinen Milchschafhof, süd-östlich von Berlin gelegen, halten wir Schafe der Rasse "Ostfriesisches Milchschaf", Kreuzungen aus Dorperschaf und Milchschaf und seit kurzem gehört eine kleine Skuddenherde zu unserem Bestand.
Unsere Herde besteht aktuell aus ca. 50 Mutterschafen mit ihren Lämmern.
Die Tiere verbringen Tag und Nacht unter freiem Himmel, draußen auf unseren Weiden rund um den Hof. Sie fressen bestes Bio-Futter, knabbern leckere Wiesenkräuter und führen ein friedliches Schafsleben.
Wir bieten unseren Kunden jede Woche hochwertiges Lamm - und Schafsfleisch an, gerne auch auf Bestellung Ihr ganz bestimmtes Lieblingsstück.
Unsere Angebot an Wild stammt von Tieren, die im Wald um unseren Hof herum von unserem "Haus - und Hofjäger" erlegt wurden.
Die Häute unserer Schlachttiere lassen wir in Brandenburg (Doberlug-Kirchhain) zu außergewöhnlich schönen Fellen gerben. Jedes Fell ist ein Unikat, wie Sie es kein zweites Mal finden.
Mit dem Kauf eines Felles unterstützen Sie also in vollem Umfang die regionale Wirtschaft Ihres Zuhauses.

Adres
Streganz Berg 6
15754 Heidesee
2012
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Milchschafhof Streganz Berg

Dieren

60 dieren

Ostfriesisches Milchschafe

Teeltmethoden

De dieren worden op de veehouderij geboren

Veehouderij met vrije uitloop

Voer

Voer op basis van gras of andere voedergewassen, voer op basis van granen

Op mijn boerderij geproduceerd

Ggo-vrij voer (volgens de verklaringen van de producent)

Behandeling van de dieren

Ik behandel de dieren enkel als ze ziek zijn

Behandelingsmethode: niet ingevuld

Verwerking en secundaire ingrediënten

Ik verwerk mijn producten niet

De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Meersalz, Kräuter

Ingrediënten afkomstig van een Belgische leverancier

Lokale ingrediënten (-250km)

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.