Biologisch organische teelt met oppervlaktecompostering.
Jean Pierre Smets startte op als biologisch witloofbedrijf op 1ha, nu 5ha in teelt. De boerderij wordt door Jean-pierre en Esmeralda uitgebaat. Met een divers aanbod van aardappel, ui en knolselder; diverse slasoorten, snijbiet en fijne teelten. Vergeten groenten als gele biet en koolraap, zuring. Verder ook 4 verschillende soorten wortelen, palm en boerekool. Meer dan 20 soorten tomaten, paprika in openlucht, aubergine en courget. We hebben ons gespecialiseerd in bos en lentui.
Bio teelt is bio leven, in harmonie met de seizoenen.
Boer als ambacht: handenarbeid staat centraal.
Boer als cultuur: landschapsvorming, houtwallen en bloemenranden.
Boer als bijenliefhebber: biotoop voor bijen door de grote variatie aan bloesems.
40 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen
Gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een lokale landbouwer
Biologisch zaaigoed
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Biologische ingrediënten