De producten van

jolyjardinage

Groentekweker, Ruffey-lès-Echirey
Alain Joly
Alain Joly heeft jolyjardinage opgestart in 2012. Het bedrijf is gevestigd te Ruffey-lès-Echirey, in Bourgogne.

Het project

Les sols, les animaux, les insectes, l'homme, les plantes sont interactifs et dépendants.
Cette petite histoire magique s'efface à présent devant l'univers foisonnant de notre société moderne. Aussi conservons une certaine idée de l'essentiel et développons une attitude écoresponsable.
Je suis certifié en permaculture appliquée. La permaculture est une philosophie et une approche de l'usage de la terre visant la conception de lieux de vie et d'activités écologiquement soutenables. En s'inspirant des écosystèmes naturels, la permaculture établit des interactions favorables entre les composantes des sites dont elle conçoit l'aménagement: Les humains et leurs besoins, le territoire et ses caractéristiques, les plantes annuelles et pérennes qui y poussent, les animaux, les sols, les microclimats, l'eau, etc...
En connectant ces éléments, elle forme des associations productives, résilientes et aussi autonomes que possible.

Adres
3 rue des bleuets
21490 Ruffey-lès-Echirey
2012
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van jolyjardinage

Gewassen

Aantal gekweekte soorten per jaar: niet ingevuld

Kweek in volle grond, kweek in koude kassen

Behandeling van gewassen

Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), naleving van de principes van de permacultuur, gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, naleving van de principes van de biodynamische landbouw

Poot- en zaaigoed

Afkomstig van een binnenlandse leverancier, op mijn boerderij geproduceerd

Biologisch zaaigoed, onbewerkt zaaigoed

Verwerking

Ik verwerk mijn producten niet

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.