The Food Assembly
De producten van

LEROY Marc - Le Royaume des Abeilles

Imker, Cagnoncles
Marc Leroy
Marc Leroy heeft LEROY Marc - Le Royaume des Abeilles opgestart in 2016. Het bedrijf is gevestigd te Cagnoncles, in Nord-Pas-de-Calais.

Het project

Plongé dans l’apiculture depuis ma tendre enfance grâce à mes parents, j'ai créé ma société suite aux ennuis de santé qu’ils ont connus depuis 2 ans. J'ai donc refait un BPREA Apiculture à Arras pour me perfectionner et me remettre à niveau avec les nouvelles méthodes d'exploitation, pour mieux vous satisfaire. Je possède 275 ruches, et je produis différents miels et produits de la ruche en transhumant sur la moitié nord de la France. Je suis désormais en apiculture biologique, et une grande partie des ruches sont sur des terrains bio en majorité dans l'avesnois et la Picardie. Une partie des ruches, bien qu’élevées selon le cahier des charges bio, restent en production conventionnelle.
Je travaille également depuis plusieurs années avec quelques apiculteurs français, pour vous offrir une gamme de miels de France plus étoffée (thym, pissenlit, montagne, sapin, lavande...). Je travaille moi-même leurs miels en les filtrant, les ensemençant et en les conditionnant en pots. Vous trouverez également des produits à la propolis faits et testés par un laboratoire apicole, car la législation nous interdit de vendre la propolis directement au consommateur. Nous devons passer par un laboratoire qui dispose d'une autorisation de mise sur le marché (AMM) accordée par les autorités sanitaires. Je lui vends ma propolis, et je revends ses produits certifiés et testés.

Adres
3 rue de l'eglise
59161 Cagnoncles
2016
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van LEROY Marc - Le Royaume des Abeilles

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