't Oude Rozenhof

't Oude Rozenhof wordt reeds meer dan 400 jaar uitgebaat door de familie Roose. Het is een gemengd landbouwbedrijf met runderen, varkens en schapen , kippen, parelhoenders, kalkoenen en konijnen . Sedert 1995 werd het bedrijf uitgebreid met een hoeveslagerij. Vanaf 2005 begeleiden we ook zorggasten op de boerderij.
Het rundsvlees is afkomstig van het ras Blonde d'Aquitaine. Typisch aan dit ras is dat het een kudde dier is en dat de kalvingen gebeuren zonder keizersnede. Het vlees van dit rund is mals en heeft een fijne structuur.
Momenteel zijn er plannen om de begeleiding van de zorggasten uit te breiden. De vijf kinderen, Ward, Wouter, Bieke, Liesbeth en Isabelle zullen in de toekomst mee het bedrijf runnen. Iedereen zal een taak opnemen in het geheel van de boerderijactiviteiten. De buurderij is een dankbare schakel in het geheel. De eigen producten aan de buren mogen bezorgen biedt voor de zorggasten en onszelf een enorme meerwaarde!!!