Je cultive 38 ha en agriculture biologique. J'ai la particularité de pratiquer l'agroforesterie. Je cultive entre des bandes d'arbres et arbuste du blé, colza, chanvre, seigle, orge, cameline, sarrasin, luzerne et asperges. Je transforme colza, chanvre, cameline en huile première pression à froid. Pour les céréales je fait appel à un moulin artisanal du sud du département pour produire des farines de blé, seigle, sarrasin.
1 gekweekte soorten per jaar
Gebruikte kweektechnieken: niet ingevuld
Behandeling van de gewassen: niet ingevuld
Herkomst van het poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Plaats van verwerking: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Ce sont des pommiers plantés en verger depuis 20 ans. Aucune intervention