LE POTAGER DE LA NOIRE BOUTEILLE

Maraîchage biologique.
Début d'exploitation : 2016.
Après 2 ans de certification, obtention du label Agriculture Biologique.
L'objectif est de produire des légumes toute l'année sur une petite parcelle de 50 ares dont 10 ares de serres et 10 ares d'asperges.
Les serres permettent de cultiver en été les légumes méridionaux et en hiver les verdures résistantes au froid.
Les 20 ares restants sont cultivés en légumes les plus diversifiés possible au rythme des saisons.