Azienda agricola Roggero Giuseppe Franco
Het project
Fattoria Roggero è un’azienda agricola a gestione familiare. Ha radici storiche molto lontane perché già le generazioni precedenti si occupavano di agricoltura. Nel 1995 Giuseppe decise di tenere qualche alveare per semplice passione, decidendo poi nel tempo di specializzarsi nel settore dell’apicoltura e da quel momento in poi è stato tutto un evolversi e migliorarsi sempre di più, arrivando a possedere circa 300 alveari e realizzando piccoli e grandi obiettivi nel corso degli anni.
L’azienda è situata a Rivoli (TO) ed è completamente immersa nel verde della collina morenica. Si occupa della produzione e vendita del miele e altri prodotti dell’alveare, tra cui cera, propoli e polline fresco.
Het beroep en de werkwijze van Azienda agricola Roggero Giuseppe Franco
250 bijenkorven
Bijensoorten: niet ingevuld
Pastorale bijenteelt
Enkel hun eigen honing, suiker
Verzorgingsmethode: niet ingevuld
Koude oogst en winning
Verwerking in mijn werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
L miele prodotto dagli alveari della Fattoria Roggero presenta ottime caratteristiche a livello qualitativo e organolettico. Non subisce trattamenti termici e per questo può risultare più denso e cristallizzato. Questo è simbolo di un’apicoltura di qualità perché permette al miele di mantenere le sue proprietà naturali e rispecchiare quindi il gusto tradizionale e buono del miele di una volt