The Food Assembly
De producten van

De Zandhoekhoeve

Tuinbouwer, Woumen
Andy Louwaege
Andy Louwaege heeft De Zandhoekhoeve opgestart in 1976. Het bedrijf is gevestigd te Woumen, in Vlaanderen.

Het project

Mijn grootvader is indertijd begonnen met thuisverkoop van onze eigen groentjes doordat in de droge zomer van 1976 een perceel boontjes mislukt was voor de fabriek. Na de boontjes zijn er de volgende jaren aardappelen en andere groenten bijgekomen. Op die manier doen we dit nog steeds voort. Sinds het jaar 2000 gaan we ook naar de REO-veiling waardoor we een groter aanbod van groenten kunnen aanbieden. We proberen met respect voor de natuur en voor de mens zo veilig mogelijk groenten te kweken, omdat die zo weinig mogelijk met chemische producten moeten behandeld worden.

Adres
Zuidbroekstraat 4
8600 Woumen
1976
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van De Zandhoekhoeve

Gewassen

10 gekweekte soorten per jaar

Kweek in volle grond, kweek in koude kassen

Behandeling van gewassen

Gebruik van conventionele meststoffen, gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen, toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming

Poot- en zaaigoed

Afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een binnenlandse leverancier

Conventioneel zaaigoed

Verwerking

Verwerking in mijn werkplaats

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Opmerking

Ik lever ook mijn groenten onder het Flandria label aan de REO-veiling in Roeselare. Hier worden ze ook streng gecontroleerd en regelmatig getest op residu's.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.