De producten van
Les saveurs de Thérése
Banketbakkerij, Traiteur, Producent van ambachtelijke pasta, Boécourt
Thérèse Scheurer
Thérèse Scheurer heeft Les saveurs de Thérése opgestart in 2000. Het bedrijf is gevestigd te Boécourt, in Jura.
Het project
Pain et tresses au feu de bois, toetché, gâteau des Esserts (toetché avec lardons et ciboulette), pâtes fait maison aux oeufs, divers biscuits, meringues, jambon en croûte sur commande, gratin ou salade de patates sur commande.
Adres
les Esserts 138
2856 Boécourt
2000
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer
Het beroep en de werkwijze van Les saveurs de Thérése
Meel
Afkomstig van een lokale landbouwer
Gebruikte soorten meel: niet ingevuld
Andere ingrediënten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Ingrediënten afkomstig van een lokale landbouwer, op mijn bedrijf geproduceerde ingrediënten
Lokale ingrediënten (-250km), ambachtelijke ingrediënten
Gisting
Gebruikt rijsmiddel: niet ingevuld
Oven
Houtoven
Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.