Schapenfokkerij "De Wollekes"

Het is bij ons allemaal begonnen met een paar schapen om de wei proper te houden. Toen er ook wat lammetjes kwamen was het hek van de dam. Dit was wat ik wou doen. Zo is de boerderij gestart en nu reeds uitgegroeid tot een 230 ooien.
Wij zijn dan ook begonnen om ons eigen lamsvlees te verkopen rechtstreeks aan de consument voorts produceren wij ook onze melk en maken we hier al een mooi aanbod mee.
Wij doen er dan ook alles aan om vlees van uitstekende kwaliteit te produceren. De lammeren gaan naar het slachthuis en nadien worden zij hier in ons atelier versneden en vacuum verpakt.
Wij beschikken reeds over een website lamsvlees-dewolleke.. om ons vlees, zuivel en zoveel andere lekkernijen aan de man te brengen maar toch zijn wij altijd op zoek naar vernieuwing. wie graag eens een bezoekje brengt aan onze stal
kan dit altijd doen op afspraak.
Groetjes De Wollekes