Unser Hof ist ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb. Wir halten auf unseren großzügig angelegten Weiden 2 kleine Herden Rinder. Galloway und schottische Hochlandrinder. Ausserdem halten wir Hühner und Gänse. Das Geflügel wird nur nachts eingestallt. Zu unseren Produkten zählen edle Fleisch und Wurst Erzeugnisse aus eigener Herstellung. Hinzu kommen Hühnereier und Weihnachtsgänse ( nicht nur zum Fest ). Wir sind ein zertifizierter Bio-betrieb und arbeiten / verarbeiten nach strengsten Richtlinien . Sollte sich Jagderfolg einstellen wird auch dieser in sehr begrenzter Menge angeboten.
Heeft een eigen werkplaats
Fleisch
Productie op eigen bedrijf
Biologische producten, lokale producten (-250km), ambachtelijke producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Biologische producten, ambachtelijke producten