Mönchaltorfer Senftopf GmbH
Het project
Im Jahr 2014 haben wir damit begonnen Senfspezialitäten herzustellen. Danach kamen noch Senfgurken und saisonal süss-saure Zucchetti mit Curry und Senfkürbis dazu.
Im Sommer 2017 haben wir unser 2. Label, Mönchaltorfer Huusgmachts, ins Leben gerufen. Unter diesem Namen produzieren wir Fruchtessige, Kräuteröle, Pestos und Apéroaufstriche. Unsere jüngsten Kreationen sind Birkenzuckerprodukte. Mit diesem aus Finnland stammenden alternativem, natürlichen Süssungsmittel stellen wir Ketchup, Fruchtaufstriche und verschiedene Sirups her.
Für alle Produkte aus unserem Hause gilt das wir keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen, keine Farbstoffe und vor allem keinen Zucker verwenden.
Unser Ziel ist es stets ein gutes Produkt, zu einem fairen Preis so naturbelassen wie möglich herzustellen.
Het beroep en de werkwijze van Mönchaltorfer Senftopf GmbH
Heeft een eigen werkplaats
Senfsaat
Afkomstig van een leverancier buiten de EU
Producten afkomstig van conventionele ketens
Essig, Olivenöl, Gewürze
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer, ik produceer het
Ambachtelijke producten, producten afkomstig van conventionele ketens
Rapsöl, Gewürze, Früchte, Birkenzucker
Afkomstig van een leverancier binnen de EU, ik produceer het, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, producten afkomstig van conventionele ketens
Wir verwenden für unsere Birkenzuckerprodukte ausschliesslich Birkenzucker aus Finnland.