Heidmann Gemüse
Het project
Unseren landwirtschaftlichen Betrieb gibt es seit dem 16. Jahrhundert. Wir, also meine Eltern und ich, bewirtschaften unseren Familienbetrieb gemeinsam mit Hilfe eines Angestellten.
Seid 3 Jahren bauen wir auch Gemüse an, was den konventionell geführten Betrieb, mit den Schwerpunkten Ackerbau und Legehennenhaltung, sicher für die Zukunft aufstellen soll.
Het beroep en de werkwijze van Heidmann Gemüse
Heeft een eigen werkplaats
Basisingrediënt: niet ingevuld
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Lokale producten (-250km), producten afkomstig van conventionele ketens
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld