La ferme Payelle
Het project
Depuis 2011 , notre ferme est devenue pédagogique. Cela permet d'expliquer notre métier aux enfants. Notre bétail, nos cultures. Nous cultivons plusieurs variétés de pommes de terre afin d'en proposer tout au long de l'année et de satisfaire tous les goûts.
Het beroep en de werkwijze van La ferme Payelle
3 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van conventionele meststoffen, gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een lokale landbouwer, op mijn boerderij geproduceerd
Zelfgekweekt zaaigoed
Plaats van verwerking: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Ingrediënten afkomstig van conventionele ketens
Notre ferme mixte (d'élevage et de cultures) est avant tout une exploitation familiale. Sur nos champs, nous produisons plusieurs variétés de pommes en terre afin de proposer des variétés plus farineuses ou au contraire à chair plus fermes.2