We zijn Argentijnen en doen alles hetzelfde zoals daar, maar dan hier. We zijn opgegroeid met de smaken van Argentinië, het eten van de grill , de empanadas en alfajores. Het maakt deel uit van onze kindertijd.
We leerden koken van en met onze ouders, puur, zoals het altijd al ging, met verse ingrediënten. Alles bereiden we zelf. Dat is waar we nog steeds voor staan en wat tot uitdrukking komt in elk gerecht en product dat we maken.
Wij zijn van mening dat het platform "Boeren & buuren' een fundamenteel instrument is om de lokale consumptie te stimuleren. Op deze manier kunnen we bijdragen aan de zorg voor het milieu door producten van betere kwaliteit te consumeren.
Heeft een eigen werkplaats
Tarwebloem
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Lokale producten (-250km), fairtrade producten, ambachtelijke producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), fairtrade producten, ambachtelijke producten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, fairtrade producten